Exaltation Cairanne Blanc 2017 -  6 bouteilles

Exaltation Cairanne Blanc 2017 - 6 bouteilles

Prix : 57.30 €
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Description

CARTON DE 6 BOUTEILLES

APPELLATION : CAIRANNE Côtes-du-Rhône Villages Blanc.
TERROIR : Coteaux de marnes caillouteux et sablonneux.
CEPAGES : Roussane, Grenache Blanc.
CONDUITE DU VIGNOBLE : Taille courte en gobelet et cordon de Royat. Sélection Parcellaire sur les terroirs de l’appellation.
VINIFICATION : Vendanges entièrement égrappées et pressurage direct. Fermentation alcoolique avec maîtrise des températures(15 à 18°) Elevage en cuves.
STYLE DU VIN
Couleur : Belle robe brillante, limpide, d’un jaune paille clair.
Nez : Très aromatiques avec des notes de fruits à chair blanche tels que la pêche, l’abricot.
Bouche : Vin chaleureux, gras, avec une très belle longueur en bouche. On retrouve les notes de fruits cités ci-dessus avec en finale des notes florales (acacia). ACCORDS METS ET VINS : En apéritif, crustacés, langouste, Quenelles sauce nantua, fromages de Chèvre (Banon).
TEMPERATURE DE SERVICE : 10 à 12 °C.
GARDE : Peut être apprécié dès à présent ou conservé 2 à 3 ans.
MEDAILLES ET DISTINCTIONS
Millésime 2015, Médaille d’Or à Lyon 2016



Détails
Poids6 kg